肝不好的人,不能吃鸡蛋,肝病可能会加重吃

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鸡蛋,是生活中最普通的食材,价格便宜,营养全面,受到人们的青睐。记得小时候,爷爷常常早起煮上两个鸡蛋放在我的书包里,说多吃鸡蛋聪明健康。但是最近网上流传这样一种说法:肝不好的人,不能吃鸡蛋,会加重肝脏负担,加重病情。那么这种说法科学吗?吃鸡蛋对身体会造成什么后果?一起来了解一下。

肝不好的人,不能吃鸡蛋,肝病可能会加重?

医生指出,这种说法是不科学的。肝不好的人需要补充优质蛋白,给身体提供营养和能量,同时适量的蛋白摄取有助于肝脏修复,所以肝不好的人是可以吃鸡蛋的。但是本着“抛开剂量谈危害都是耍流氓”的初心,还是要提醒大家,肝脏在人体中不仅有造血,参与代谢。排毒解毒的功能,还有合成蛋白的作用,但是合成功能有限,如果超过14g,肝脏负担就会加重,因此,肝不好的人能吃鸡蛋,但是要控制量,每天吃一到两个就可以了。

对于肝不好的人来说,平时除了适量吃鸡蛋,补充必要的蛋白质,还可以从其他食物中获取蛋白质,比如猪瘦肉、新鲜的鱼、牛奶等乳制品,这些食物蛋白含量高,经常吃对身体恢复有帮助。肝不好的人,肝功能受损,因此合成蛋白能力减弱,生活中需要及时补充蛋白质,因此可以适量吃鸡蛋。

经常吃鸡蛋,身体会有什么“后果”?

1、身体强壮,免疫力高

鸡蛋中含有锌、铁、钙等营养元素,经常食用能够改善食欲。如果家里的孩子最近胃口不好,不妨让他吃上一两个鸡蛋,坚持一段时间,胃口会有改变。孩子吃得多了,身体才会更强壮。另外经常吃鸡蛋的人,头发乌黑光亮,气血充足。同时牙周炎、口腔溃疡、咳嗽感冒的症状也会比较少,身体免疫力得到提高。

2、卵磷脂促进肝细胞再生

鸡蛋中含有高量的卵磷脂,卵磷脂是构成细胞膜脂质双层的基本成分,对于身体发育有好处,另外卵磷脂能够缓解身体疲劳,活跃大脑功能,增强记忆力。另外,有研究表明,卵磷脂能够促进肝细胞再生,有助于受损的肝细胞修复,对于肝不好的人来说是很好的。卵磷脂能够维持正常的血液循环、恢复造血功能,对身体恢复有益。

3、保护视力,缓解眼疲劳

鸡蛋中含有叶黄素,这是一种抗氧化剂,能够保护眼睛,减少蓝光以及一些辐射对眼睛的伤害,进而保护视力,缓解眼疲劳。因此如果你经常使用手机,对着电脑工作,不妨每天吃上一两个鸡蛋,有效降低视力问题。另外鸡蛋能够减少青光眼、白内障的风险,对上了年纪的人来说也是很有好处的。

总结一下,肝不好的人是可以吃鸡蛋的,但是控制好量,每天吃一个就可以了,同时在饮食上要注意优质蛋白的摄取,保证身体能量。正常人可以放心吃鸡蛋,长时间吃鸡蛋能够提高免疫力、记忆力,缓解衰老,保护眼睛,减少视力问题。




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